Помидоры и кетоз

GW писал(а):
Vetchinka писал(а): может у тебя аллергическая реакция на помидоры?
Да нет, никогда не было... Люблю их. yep.gif

- Гоги, ты пАмидоры любиЩ?
- Кушать - да! А так - нэт....

GW писал(а): Мне интересно, чем тебе кетоз нравится

в первую очередь работоспособностью...у меня появляется гораздо больше времени. Я сплю по 4-6 часов и функционирую как машина, фактически бесперебойно. Сейчас у меня гораздо больше времени уходит на сон...(я во сне расту

)...нравится способность ясно мыслить и гораздо больше успевать...я собственно в одной из своих тем в дневнике написала личное признание, почему я на НУП и почему мне нравится кетоз. Мнение мое с тех пор не поменялось, несмотря на определенные корреляции в питании. На данном этапе они мне нужны. Но как только начнется сушка, я буду опять наслаждаться всеми бонусами кетоза...ибо того, чем придется НЕ наслаждаться там тоже предстоит немало.

Katarina писал(а): наслаждаться

Пойдём летом есть шашлык на природе ;)))

всенепременно! ye15

Завтра мои подружайки будут провожать меня в Москву на целую неделю!

... И у нас будет шашлык с овощами. Помидоры появились уже азербайджанские: ароматные, мясистые

И огурчики пупырчатые по 90р... И редиска...

Романна, Счастливого пути!

Романна писал(а):Завтра мои подружайки будут провожать меня в Москву на целую неделю!
... И у нас будет шашлык с овощами. Помидоры появились уже азербайджанские: ароматные, мясистые
И огурчики пупырчатые по 90р... И редиска...

Ах, как хочется помидорку

Из родного Азербaйджана

Брунгильда писал(а): Ах, как хочется помидорку

А я слопала огурец на 4.2 г углей. Надеюсь, не вылечу из кетоза? Последнюю неделю у меня 10-15 гр только набирается. ye9 ye9
Огурцы же можно? А закусила селёдкой ye9

Citrin писал(а): я слопала огурец на 4.2 г углей. Надеюсь, не вылечу из кетоза? Последнюю неделю у меня 10-15 гр только набирается.
Огурцы же можно? А закусила селёдкой

даже нужно... yep.gif

Читала положительные отзывы именно о помидорах Черри в группе вк, сама ещё не пробовала, но планирую)

Моё имхо - помидоры не очень совместимы с кето. Кетчупы и прочите продукты из концентрированных

помидоров выбивают из кето довольно стабильно.
Даже белокочанная капуста под вопросом.

ivanis писал(а): Моё имхо - помидоры не очень совместимы с кето.

как правило, да....до адаптации совершенно точно.

ivanis писал(а): Кетчупы и прочите продукты из концентрированных помидоров выбивают из кето довольно стабильно.

Это скорее из-за того, что кетчуп - по определению сладкий соус. Туда положено много сахара. Легко проверить, употребляя просто смолотые в блендере помидоры с солью и перцем (и зеленью) вместо кетчупа.

Camel1000, да, в кетчупы и прочие томатные вещи сахара добавляют много. тем не менее, сами по себе они тоже будь здоров:

основной компонент томатов, конечно же, вода: ее доля может достигать 94%. И, тем не менее, одна только водянистость и вес не являются главными показателями калорийности помидор: она будет варьироваться в первую очередь в зависимости от содержания сахара. Оставшиеся проценты занимают белки, жиры и углеводы в примерном соотношении 1:1:8, что, если разбирать по калориям, будет составлять 2:2:16 для усредненной цифры в 20 ккал на 100 г. Но в случае с помидорами углеводы здесь «правильные», легко усваивающиеся

Это получается где-то 5 г углеводов на 100 г помидора, запросто можно нажрунить углеводных калорий.
Я не то, чтобы категоричен сильно... Но организм не обмануть )))

ivanis писал(а): то получается где-то 5 г углеводов на 100 г помидора, запросто можно нажрунить углеводных калорий.
Я не то, чтобы категоричен сильно... Но организм не обмануть )))

100 г - это одна весьма средняя по размеру помидорка, и это много углей за один прием пищи на кето даже для тех, у кого углеводный порог высокий все, конечно, индивидуально, но чтобы понять, выбивают лично кого-то помидоры из кетоза или нет - это нужно проверить. В общем, это углеводистый продукт, и зачем есть на кето помидоры, если есть много других источников клетчатки? Ключевое слово в твоей фразе не "правильные" углеводы, а "легкоусваивающиеся"....потому что это означает, что они быстро поступают в кровь, а это скачок сахара.

ivanis писал(а): Это получается где-то 5 г углеводов на 100 г помидора

А в огурце 4, например. Думаю, что есть сорта и с 5. Но какой вообще смысл считать это по отношению к кетчупу, в котором на 100 г лежит 20 г чистого сахара?

Дались вам эти помидоры)))) В яйце вон тоже полграмма углей. Давайте и яйца не будем жрать

Александр писал(а): Давайте и яйца не будем жрать

ни за что

Camel1000, короче говоря, мое имхо таково, что нарезать помидор к завтраку это нормально на кето, но к примеру если взять ведерко спелых, сладких и сочных помидоров и сожрунить их разом, то с кетоза вылетишь.

Разница между огурцами и помидорами в данном случае та, что в огурце полисахариды, а в помидоре - простые сахара.
Из помидоров, между прочим, сухое вино делают, что тоже кагбэ намекает Vala_15

Александр писал(а):Давайте и яйца не будем жрать

"Плохому кетозу яйца мешают"

хотя на самом деле нет конечно ))))

ivanis писал(а): Camel1000, короче говоря, мое имхо таково, что нарезать помидор к завтраку это нормально на кето, но к примеру если взять ведерко спелых, сладких и сочных помидоров и сожрунить их разом, то с кетоза вылетишь.

В такой формулировке полностью согласен. Думаю, что один небольшой помидор (типа черри) на завтрак не страшен. И весит он грамм 50 максимум.

ivanis писал(а): что в огурце полисахариды, а в помидоре - простые сахара.

А вот это тема, требующая изучения. Честно говоря, совершенно в этом не уверен. Плюс еще сорта разные бывают.

Camel1000, кабачки цукини _точно_ совместимы с кето, причем в количествах довольно приличных. Огурцы, возможно, недалеко ушли по составу. У меня когда я делал псевдосыр из цукини кетоны сохранялись на должном уровне. А там еще и гуаровая (или ксантановая, не помню какая) камедь добавлялась, тоже вроде как углевод полисахаридный )))

Кто сейчас на конференции