Вафли ( рецепт для вафельницы). Сладкие и несладкие варианты.

Ответить
  • Реклама

Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Вафли ( рецепт для вафельницы)

#26

Непрочитанное сообщение Joker » 08 апр 2016, 13:11

mp писал(а): сделай из сывороточного прота, если есть :)

Прот есть. А у тебя есть рецепт, я знаю. ё//* Делися. ё//*
mp писал(а): хрустящие снаружи, мягкие внутри....эх...я такое оч люблю, не могу остановиться, потому делаю микроскопическими порциями
А я наоборот такие пышно-мягкие не очень люблю. Я бы предпочла тонко-хрустящие. Лоханулась малость. db3*

Не в сети
Аватара пользователя
mp
Странник

Вафли ( рецепт для вафельницы)

#27

Непрочитанное сообщение mp » 11 апр 2016, 14:46

AnnaRoald писал(а): с чашей http://www.bedbathandbeyond.com/store/p ... Aie18P8HAQ
ну и как?
у меня тоже есть, но меня раздражает, что лопатка не совсем до стенок достает и на них все намерзает намертво
Если у вас нет тараканов в голове - там слишком мало пищи.
Не в сети
Аватара пользователя
AnnaRoald
Уже родной

Вафли ( рецепт для вафельницы)

#28

Непрочитанное сообщение AnnaRoald » 11 апр 2016, 18:24

Я еще не делала ye17
Маленький принц

"Все дороги ведут к людям."
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Вафли ( рецепт для вафельницы)

#29

Непрочитанное сообщение Joker » 18 апр 2016, 00:31

Марина!! Хочу сгущенку из прота! ie_22
Lakshmi писал(а):
mp писал(а): сделай из сывороточного прота, если есть :)

Прот есть. А у тебя есть рецепт, я знаю. ё//* Делися. ё//* *
Не в сети
Аватара пользователя
mp
Странник

Вафли ( рецепт для вафельницы)

#30

Непрочитанное сообщение mp » 19 апр 2016, 10:13

Lakshmi писал(а): Марина!! Хочу сгущенку из прота! ie_22

Рецепт Сгущенки здесь. ye16

а вот, что я с ней делаю :)
и про то, как у меня все прилипло :lol: :lol: :lol:

https://www.youtube.com/watch?v=LnvhNoz4gV0&feature=youtu.be
Если у вас нет тараканов в голове - там слишком мало пищи.
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Вафли ( рецепт для вафельницы)

#31

Непрочитанное сообщение Joker » 15 май 2016, 03:02

Попался ещё вариант теста для вафель. Сохраню здесь, очень простенький. ye16
waffle.jpg
Ингредиенты

6 яиц
170 г сливочного сыра (cream cheese)
1/8 ч.л. винного камня. ( Поискала, есть на хербе - Frontier Natural Products, Порошок винного камня 16 унции (453 г))
1 мерный совок протеинового порошка


Приготовление:

Белки взбить с винным камнем до пиков.
Желтки взбить с творогом и протеиновым порошком до однородной массы.
Смешать. Выпекать в вафельнице. ё//*
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Вафли ( рецепт для вафельницы)

#32

Непрочитанное сообщение Joker » 27 июн 2016, 02:03

Вариант сладких кето-вафель. ye16
2016-06-27_020248.png

Ингредиенты

5 яиц
4 столовые ложки кокосовой муки
Подсластитель выбора, по вкусу
1 чайная ложка пекарского порошка
1-2 чайные ложки ванили
3 столовые ложки молока с полным содержанием жира
125g / 4,5 унции сливочного масла (растопленного)



Приготовление:


Первая чаша:

Взбейте яичные белки до жестких пиков

Вторая чаша

Смешайте яичный желток, кокосовую муку, подсластитель и пекарский порошок
Добавьте растопленное масло медленно, смешать до однородной консистенции
Добавьте молоко и ваниль, хорошо перемешайте
Аккуратно добавьте белки в желтковую смесь. Старайтесь сохранить как можно больше воздуха и пышность при перемешивании
Выпекать вафли.

1 вафля содержит: Калории: 280, Жир: 26 г, Углеводы: 4.5 г, Сахар: 1,4 г, Клетчатка: 2 г, Белок: 7 г.

Оригинал рецепта здесь
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Вафли ( рецепт для вафельницы)

#33

Непрочитанное сообщение Joker » 27 июн 2016, 16:43

Lakshmi писал(а): Подсластитель выбора, по вкусу
cb6a6
Не в сети
Аватара пользователя
AnnaRoald
Уже родной

Вафли ( рецепт для вафельницы)

#34

Непрочитанное сообщение AnnaRoald » 22 июл 2016, 17:10

Завтрак.вафли. Очень быстро.

6 ст л с верхом almond meal
2 яйца
1 ст л кокосовое масло
1 ч л baking powder не полная
Соль сахзам ваниль и т д по усмотрению

Все смешашь дать постоять 5 мин и выпекать.





image.jpg
image.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Маленький принц

"Все дороги ведут к людям."
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Вафли ( рецепт для вафельницы)

#35

Непрочитанное сообщение Joker » 22 июл 2016, 21:16

:good: 5c83d90d4
Не в сети
Аватара пользователя
olis
Странник

Дневник Olis

#36

Непрочитанное сообщение olis » 04 окт 2016, 13:20

Вчера испекла вафли: яйцо (4шт) -254 г, мука кокосовая – 60 г, мука рисовая – 50 г, масло кокосовое – 50 г, сметана деревенская (в кот. ложка стоит) – 30 г, сахзам., ваниль, сода, куркума. Тесто получается очень густое. Обычно первые 1-2 закладки я не прижимаю крышку, чтобы тесто не прилипло.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Не в сети
Аватара пользователя
olis
Странник

Дневник Olis

#37

Непрочитанное сообщение olis » 04 окт 2016, 13:22

Затем решила сделать эти вафли с кремом (творог жирный деревенский, сметана деревенская, кокосовое масло, сахзам, ваниль). Получилось ужасно вкусно. Почти всё съели. db3* Обычно вафли без крема съедаем за 2-3 дня.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Дневник Olis

#38

Непрочитанное сообщение Joker » 04 окт 2016, 15:07

Оля, здорово. :greeting: Можно я перенесу в рецепты вафель? Когда распакую свою утварь кухонную, тоже возобновлю готовку и хочу, чтобы все рецепты были под рукой. ё//*
Не в сети
Аватара пользователя
Joker
Администратор

Вафли ( рецепт для вафельницы)

#39

Непрочитанное сообщение Joker » 09 окт 2016, 18:48

Тыквенные кето-вафли
2016-10-09_183802.jpg
2016-10-09_183817.jpg
Ингредиенты

1 чашка пюре тыквы
6 больших яиц
1/2 чашки кокосового молока
4 столовые ложки сливочного масла grassfed, растопленное (или кокосовое масло )
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
1 3/4 стакана миндальной муки
6 ст.л. кокосовой муки
1/2 чашки порошка подсластителя
1 1/2 чайной ложки соды для выпечки
1 чайная ложка корицы

Приготовление:

Ингредиенты смешать и выпекать вафли согласно инструкции вашей вафельницы.

На выходе 6 больших вафель Одна вафля 6,8 г чистых углеводов.

Адаптация на русский рецепта.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Не в сети
Аватара пользователя
habra
Новичок

Вафли ( рецепт для вафельницы). Сладкие и несладкие варианты.

#40

Непрочитанное сообщение habra » 05 авг 2019, 17:15

похвастаюсь своими вафлями:
200г творога 18%, 2 яйца, 1,5 ст.л кокосовой муки.
Но и без муки тоже эксперимент был удачный.
Изображение
Не в сети
МЕЛИССА
Новичок

Вафли ( рецепт для вафельницы). Сладкие и несладкие варианты.

#41

Непрочитанное сообщение МЕЛИССА » 20 окт 2019, 21:21

AnnaRoald, у меня новая вафельница стоит ни разу не включеная 😊нужно рискнуть!)))
Не в сети
Аватара пользователя
AnnaRoald
Уже родной

Вафли ( рецепт для вафельницы). Сладкие и несладкие варианты.

#42

Непрочитанное сообщение AnnaRoald » 21 окт 2019, 23:22

Да 100% стоит...
Маленький принц

"Все дороги ведут к людям."
Не в сети
med232
Новичок

Вафли ( рецепт для вафельницы). Сладкие и несладкие варианты.

#43

Непрочитанное сообщение med232 » 17 окт 2023, 02:53

А я делаю Толстые вафли по рецепту Юлии Атаевой.
Только желтки и любое масло, я на сливочном люблю. Состав: желтки, масло, соль, сах зам, разрыхлитель.
Пропорции на глаз так как делаю часто. Ну примерно на 1 желток чайная ложка масла. Сах зам кладу не много, не люблю приторно сладкие. Разрыхлитель по настроению И так и так вкусно.
Кому давала пробовать думают из муки обычной вафли.
Не в сети
med232
Новичок

Вафли ( рецепт для вафельницы). Сладкие и несладкие варианты.

#44

Непрочитанное сообщение med232 » 17 окт 2023, 02:55

Второй частый рецепт толстых вафель то же от Юлии Атаевой основа вареное мясо, яйца, жир любой. Все вжик блендером и в вафельницу, то же очень вкусно, можно как основу для бутерброда на Кето диете.
Ответить

  • Реклама

Вернуться в «Сладкая выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 6 гостей