Росконтроль протестировал микроволновки.
Споры о безопасности СВЧ-печей не утихают до сих пор. Разумеется, наши испытатели не могли обойти вниманием этот аспект. Наиболее уязвимое место для выхода микроволнового излучения наружу – передняя панель, включая щели, и металлическую сетку на дверце. Именно здесь у микроволновок наибольший уровень наружного излучения.
Из семи экземпляров одна модель – Samsung ME83DR – по показателям интенсивности электромагнитного поля СВЧ-диапазона не уложилась в нормы "Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору". Эта печь превысила предельно допустимое значение на 30% и потому была помещена в Черный список.
Остальные СВЧ-печи сумели уложиться в нормативы по излучению. Среди них лучше всего изолирует вредоносное излучение магнетрона модель от Gorenje. Близко к ней в нашей шкале располагается микроволновка Supra. На другой стороне шкалы оказалась печь Daewoo – уровень изучения у нее находится почти на верхней границе допустимого диапазона. Результаты LG и Panasonic — примерно посередине. По действующим нормам все эти печи можно считать безопасными для здоровья.
Микроволновая печь вредна или нет
Не в сети
-
Joker - Администратор
-
Микроволновая печь вредна или нет
Микроволновая печь вредна или нет
Готовить в микроволновой печи очень удобно. Она проста в использовании и позволяет очень быстро получать готовое блюдо. Тем не менее, многие люди считают, что микроволновая печь крайне вредна для здоровья. Они считают, что микроволновые печи производят вредное излучение и делают пищу вредной. В данной статье будет рассмотрено, как микроволновая печь влияет на питательные вещества, а также последствия для здоровья продуктов питания приготовленных с её помощью. Забавно, что когда я писал эту статью, то осознал, что будут и те читатели, которые решат, что я работаю на производителей или продавцов микроволновых печей, а статья заказная. Нет — не работаю. Я вообще на этом блоге ничего специально не рекламировал, заказные статьи не писал и писать не буду принципиально. И пишу только то, во что сам верю на основании исследований.
Как устроена микроволновая печь
Микроволновая печь — это кухонный прибор, который превращает электрическую энергию в электромагнитные волны, называемые микроволнами. Эти волны стимулируют молекулы в пище, заставляя их вибрировать, вращаться вокруг, сталкиваться друг с другом. Это превращает энергию этих частиц в тепло. В микроволновой печи, прежде всего, нагреваются молекулы воды, но нагреваются также и жиры и сахара — просто в гораздо меньшей степени. Поскольку волны распространяются по всей пище, проходя сквозь неё, то пища в микроволновой печи нагревается гораздо более равномерно по сравнению с другими методами приготовления — жаркой и др.
Некоторые думают, что микроволновые волны производят излучение похожее на радиацию. Но это не так. Микроволновые печи производят не ионизирующее излучение, которое похоже на излучение от вашего мобильного телефона за исключением того, что оно намного сильнее. Имейте в виду, что свет — это также электромагнитное излучение. Так что не каждое излучение — это плохо. Микроволновые печи оборудованы металлическими щитами, которые препятствуют проникновению таких волн наружу из печи. Поэтому такие волны не могут причинить вреда для человека. В то время как именно мобильные телефоны излучают подобные волны, а мы их используем каждый день и их не боимся. Чтобы быть на безопасном расстоянии от такой печи достаточно держать свою голову на расстоянии, по крайней мере, в 30 см. от самой печи.
Но... Вам нужно убедиться, что ваша микроволновая печь находится в исправном состоянии. Если она выглядит старой или сломанной, или если дверь не закрывается должным образом, то нужно её заменить. Сломанная печь может допускать утечку микроволн, и такие волны могут влиять на самого человека, вырываясь за пределы.
Микроволновая печь вредна или нет? Микроволновая печь — средство готовить более здоровую пищу, чем при других способах приготовления. Но нужно соблюдать ряд требований к готовке.
Готовить в микроволновой печи очень удобно. Она проста в использовании и позволяет очень быстро получать готовое блюдо. Тем не менее, многие люди считают, что микроволновая печь крайне вредна для здоровья. Они считают, что микроволновые печи производят вредное излучение и делают пищу вредной. В данной статье будет рассмотрено, как микроволновая печь влияет на питательные вещества, а также последствия для здоровья продуктов питания приготовленных с её помощью. Забавно, что когда я писал эту статью, то осознал, что будут и те читатели, которые решат, что я работаю на производителей или продавцов микроволновых печей, а статья заказная. Нет — не работаю. Я вообще на этом блоге ничего специально не рекламировал, заказные статьи не писал и писать не буду принципиально. И пишу только то, во что сам верю на основании исследований.
Как устроена микроволновая печь
Микроволновая печь — это кухонный прибор, который превращает электрическую энергию в электромагнитные волны, называемые микроволнами. Эти волны стимулируют молекулы в пище, заставляя их вибрировать, вращаться вокруг, сталкиваться друг с другом. Это превращает энергию этих частиц в тепло. В микроволновой печи, прежде всего, нагреваются молекулы воды, но нагреваются также и жиры и сахара — просто в гораздо меньшей степени. Поскольку волны распространяются по всей пище, проходя сквозь неё, то пища в микроволновой печи нагревается гораздо более равномерно по сравнению с другими методами приготовления — жаркой и др.
Некоторые думают, что микроволновые волны производят излучение похожее на радиацию. Но это не так. Микроволновые печи производят не ионизирующее излучение, которое похоже на излучение от вашего мобильного телефона за исключением того, что оно намного сильнее. Имейте в виду, что свет — это также электромагнитное излучение. Так что не каждое излучение — это плохо. Микроволновые печи оборудованы металлическими щитами, которые препятствуют проникновению таких волн наружу из печи. Поэтому такие волны не могут причинить вреда для человека. В то время как именно мобильные телефоны излучают подобные волны, а мы их используем каждый день и их не боимся. Чтобы быть на безопасном расстоянии от такой печи достаточно держать свою голову на расстоянии, по крайней мере, в 30 см. от самой печи.
Но... Вам нужно убедиться, что ваша микроволновая печь находится в исправном состоянии. Если она выглядит старой или сломанной, или если дверь не закрывается должным образом, то нужно её заменить. Сломанная печь может допускать утечку микроволн, и такие волны могут влиять на самого человека, вырываясь за пределы.
► Показать
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Не в сети
-
Д.С. - Премьер-министр
-
Электромагнитные поля и их влияние на человека
???????? ye15Lakshmi писал(а): А добавление воды во время приготовления в микроволновой печи - это плохая идея.
Не в сети
-
Joker - Администратор
-
Микроволновая печь вредна или нет
ye17Д.С. писал(а): ????????
Но вот картошку я как то готовила без воды, просто почистила и положила в стеклянную посудину. И она сварилась.
Не в сети
-
Д.С. - Премьер-министр
-
Микроволновая печь вредна или нет
А! Понятно. Да, это так. А вот с мясом -
Не в сети
-
Joker - Администратор
-
Микроволновая печь вредна или нет
А мясо я как то побаиваюсь готовить в микроволновке и даже разогревать. И-за истории с пролином, который мутирует. Да, я очень легковерная....Д.С. писал(а): А вот с мясом -
Не в сети
-
GW - Уже родной
Микроволновая печь вредна или нет
А моей собаке не нравится еда, разогретая в микроволновке... Из мультиварки и духовки ест, а из микро - нет!
Не в сети
-
Alice - Горожанин
-
Микроволновая печь вредна или нет
В общем никаких новых исследований и данных они не опубликовали, а просто написали статью по старым ссылкам ye17 . Это на счет влияния на продукт.
На счет самих печей, они же проверяли новые печки, а надо бы проверять через годик использования, когда дверца уже не закрывается настолько хорошо, как в начале. В общем, я поддерживаю Галину собаку и микры у меня не будет
На счет самих печей, они же проверяли новые печки, а надо бы проверять через годик использования, когда дверца уже не закрывается настолько хорошо, как в начале. В общем, я поддерживаю Галину собаку и микры у меня не будет
Не в сети
-
Joker - Администратор
-
Микроволновая печь вредна или нет
Да я бы тоже поддержала Тузика, но микра так удобна.....Alice писал(а): В общем, я поддерживаю Галину собаку и микры у меня не будет
Не в сети
-
Д.С. - Премьер-министр
-
Микроволновая печь вредна или нет
Не то слово! Vala_15 Очень. Столько времениэкономится. И невров - не надо кантралировать працес, не убижит, не падгорит и пр.
Не в сети
-
Camel1000 - Уже родной
Микроволновая печь вредна или нет
У меня через десять лет использования дверца точно так же закрывается, как и в начале...Alice писал(а): а надо бы проверять через годик использования, когда дверца уже не закрывается настолько хорошо, как в начале.
Не в сети
-
Брунгильда - Губернатор
Микроволновая печь вредна или нет
Андрей, что ты думаешь о вредоносности микрух?
Сволочь ты, Опра...
Не в сети
-
Camel1000 - Уже родной
Микроволновая печь вредна или нет
Лично я не знаю убедительных доказательств их вреда. Эта тема бесконечно изучалась (только представьте, сколько миллионов таких устройств работает много десятилетий) и ничего вредного толком не нашли. Долго пытались установить, есть ли нетепловое воздействие микроволнового излучения на разогреваемые вещества (то есть отличается ли такой нагрев от нагрева в кастрюльке на огне) и ничего так и не нашли (кажется, за исключением какой-то невероятной химической экзотики). Привет Лакшми с ее мутировавшими пролинами ;)Брунгильда писал(а): Андрей, что ты думаешь о вредоносности микрух?
Если СВЧ печка произведена нормальным производителем, то ее магнетрон (излучатель СВЧ волн) нормально экранирован и наружу ничего выше нормы не пролезает.
В общем, нет у них никакой вредоносности. "Я так думаю" (с). Нагрев немного другой получается, в кулинарно-прикладном смысле, это да.
Не в сети
-
Katarina - Губернатор
Микроволновая печь вредна или нет
невкусно из микры и все тут...какие вам еще вредоносности нужны? несъедобно
Сила стремления - это то, что отделяет невозможное от возможного...
Не в сети
-
Брунгильда - Губернатор
Микроволновая печь вредна или нет
Не соласна.
Картофель в мундире, запеченный в микрухе, очень вкусен.
Картофель в мундире, запеченный в микрухе, очень вкусен.
Сволочь ты, Опра...
Не в сети
-
Katarina - Губернатор
Микроволновая печь вредна или нет
честно скажу - не знаю...картоху практически не ем и в микре ни разу не запекала, но думаю, что запеченная в духовке ничуть не хуже yep.gif
Сила стремления - это то, что отделяет невозможное от возможного...
Не в сети
-
Camel1000 - Уже родной
Микроволновая печь вредна или нет
Мне пофиг. Кулинарно действительно есть отличия - прогрев по другому происходит. Вреда, anyway, нету.
Не в сети
-
Брунгильда - Губернатор
Микроволновая печь вредна или нет
Я тоже не ем. Ела до НУП. Сейчас иногда мужу делаю.Katarina писал(а):честно скажу - не знаю...картоху практически не ем и в микре ни разу не запекала, но думаю, что запеченная в духовке ничуть не хуже yep.gif
В духовке, конечно, не хуже. Но в микроволновке уйдет на это 7 мин, а с духовкой надо гемороиться.
Сволочь ты, Опра...
Не в сети
-
Katarina - Губернатор
Микроволновая печь вредна или нет
у меня нет микры...когда надо побыстрей, я готовлю в мультиварке..и собственно, практически все отварное там готовлю, печеное у меня тоже крайне редко бывает...
Сила стремления - это то, что отделяет невозможное от возможного...
Не в сети
-
Taxiya - Уже родной
Микроволновая печь вредна или нет
я тоже раньше очень любила мультиварку, пока не взвинтили тарифы на эл-во ew
Не в сети
-
Katarina - Губернатор
Микроволновая печь вредна или нет
ага...у меня тоже кризис наступил, но экономить пока не научилась...Микроволновка ведь тоже электричество потребляет...так что не знаю, много ли бы я сэкономила...еще и чайник электрический у меня и электроплита... может опять сыроедить начать
Сила стремления - это то, что отделяет невозможное от возможного...
Не в сети
-
ПростоЯ - Постоялец
Не в сети
-
Taxiya - Уже родной
Микроволновая печь вредна или нет
ооо ну тогда самое время, навык очень даже полезный и в благополучные времена, позволяет не разбрасываться деньгами, даже когда их много
чайник - не говори, штука удобная. Но иногда предпочитаю на газу кружечку вскипятить, смотря, как наматывает счетчик от этого чайника. А раньше не обращала внимания на такие мелочи ye17
мне кажется, организм спасибо не скажет
Не в сети
-
Katarina - Губернатор
Микроволновая печь вредна или нет
чайник, как раз жрет до фига энергии...как ни странно, казалось бы, такой маленький, а такой прожорливый...даже стиральная машинка у меня меньше энергии жрет. Ну, в общем, я чаевничаю дома редко...утром чашечку чая, и вечером, да и то иногда. А вот дети могут чаи целый день гонять...интересно, сколько энергии потребляет микроволновка? наверное, тоже зависит от модели...
Сила стремления - это то, что отделяет невозможное от возможного...
Не в сети
-
Katarina - Губернатор
Микроволновая печь вредна или нет
отчего? я нормально сырье переношу...а вот мясо уже хуже...все же возраст и наличие ферментов определяет, что и как усваивается. Мясо я так и не ем...
Сила стремления - это то, что отделяет невозможное от возможного...
-
- Реклама
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 15 гостей